Queso Guayanés l 500 gramos

El queso guayanés es un queso fresco tradicional originario de la región de Guayana, Venezuela. Se caracteriza por su alta humedad (aprox. 62%), lo que le aporta una textura blanda, jugosa y ligeramente cremosa.

Al contar con 1 día de maduración, desarrolla una leve nota ácida natural, que equilibra su sabor lácteo fresco y realza su perfil tradicional.

Textura y sabor

Suave, húmedo y delicadamente ácido, con un balance entre frescura y carácter.