ArteQuesos | Queso Artesanal Chileno para Cocinas Pro – Artequesos

🇨🇱 Fiestas Patrias — empanada, asado y cueca ✦ La diversión llegó tiki tiki ti 🇨🇱 ✦ Origen: leche fresca del sur de Chile 🇨 ✦ Queso mantecoso premium pa’ la empanada ✦ Parrillero listo pa’l asado dieciochero ✦ «En septiembre la patria late con cueca, vino y empanada. Pero el que no tiene queso se queda a media jornada.» ✦ «Le preguntan al quesero: “¿Y usted cómo hace eso?” él responde bien serio: “Con leche, sal… y un beso.”» ✦ «Que viva Chile lindo y que viva también el queso. Si quiere el pack patriota escríbame, que se lo peso.» ✦ «¡Que este 18 nunca nos falte el asado, ni el vino, ni mucho menos el queso !» ✦ ¡Tiki tiki tiiiiiii Chile lindo y querido! ¡Tiki tiki tiiiiiii que baile el que pueda! ✦ ¡Tiki tiki tiiiiiii el asado ya está listo! ✦ Tiki tiki tiiiiiii pebre, pan y queso!

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El queso que eligen las cocinas profesionales de Chile

Fiordilatte y mozzarellas, hechos cada semana con leche fresca del sur y cero conservantes. Del sur a tu horno, sin pasar por un contenedor.

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🇨🇱 Origen: leche fresca del sur de Chile
Sin conservantes
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Los más pedidos

Fiordilatte Madurado (Súper Oro 2025) · Mozzarella Fresca Prensada a Mano · Queso prensado para Grillar

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¿Eres restaurante, hotel o café?

Las pizzerías más exigentes de Chile hornean con nuestro Fiordilatte. Trabajamos con tu cocina como socios: formatos profesionales, producción constante todo el año y un queso que se comporta igual en cada servicio. Conversemos.

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El queso en tu mesa

Un buen queso no pregunta de dónde eres: se adapta a lo que cocinas. Nuestra Mozzarella Fresca convierte un Barros Luco en otra cosa; el Fiordilatte Madurado hace que una pizza casera hile como la de tu pizzería favorita; el Merkeso, madurado en merkén, corona una pasta con humo y picor del sur. En el blog te contamos qué queso usar en cada preparación.

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Nuestra historia

2011 - Llegada a Chile

Construimos nuestra planta y obtuvimos cada certificación.
2015 - Conquista del mercado chileno

Acercamos una nueva cultura del queso con sabores auténticos, calidad real, paladares conquistados.
2020 - Consolidación de la marca

Abrimos nuestra primera tienda en Vitacura.
2024 - Expansión y calidad

Llevamos la producción al sur de Chile, donde está la mejor leche.

De la planta a tu cocina

Recetas, técnica quesera y maridajes para sacar lo mejor de cada pieza.

Fiordilatte y Mozzarella: diferencias, usos y cuándo elegir cada uno